Zusammen könnt ihr als Team online backen!
Die Kombination aus Genuss, Spaß und Teambuilding stehen hier im Vordergrund!

Online
Teamevent

Erfahrung

Über 10 Jahre praktische Backerfahrung

Workshop

Über 100 geleitete Workshops

Teilnehmer

Über 1000 zufriedene Kunden

Endlich wieder Etwas zusammen unternehmen!

Über ein Zoom-Meeting könnt ihr euch ganz einfach zuschalten und dann kann es schon losgehen! Es wird gemeinsam im Team mit den Kollegen gebacken, gelacht und sich ausgetauscht. Dabei ist es nicht wichtig, ob ihr schon Erfahrungen beim Backen gesammelt habt. Sowohl geübte Hobbybäcker, als auch Backanfänger werden Freude daran finden. Ich erkläre die Rezepte dabei Schritt für Schritt, sodass wir ganz locker und entspannt am Ende ein perfektes Ergebnis präsentieren können.

Ihr könnt aus folgenden leckeren Rezepten auswählen:

Donuts

„Donut worry, be happy“! Unter diesem Motto steht unser gemeinsames
Backerlebnis! Zusammen bereiten wir in diesem Kurs einen lockeren
Hefeteig zu. Schritt für Schritt erkläre ich euch, wie das gemacht wird
und gebe hilfreiche Tipps, damit Hefeteige auch in Zukunft locker von
der Hand gehen. Ich zeige euch, wie man die Donuts formen und frittieren
kann. Danach ist eure Kreativität gefragt. Denn bei der Dekoration könnt
ihr euch richtig austoben!

Garden Focaccia und Tiramisu

Bei diesem Event zaubern wir gleichzeitig sogar zwei leckere Rezepte!
Kennt ihr das auch: nach einem herzhaften Essen braucht man noch etwas
Süßes? Ganz nach diesem Prinzip, habe ich mir diesen Kurs für euch
überlegt. Erst gibt es ein fluffiges Focaccia im Garden Style aus
Hefeteig. Mit verschiedenem Gemüse und Kräutern werden wir aus
einem klassischen Brot einen bunten Gemüsegarten kreieren! Während der
Hefeteig ruht, haben wir genug Zeit, ein cremiges Tiramisu herzustellen.
Das können wir uns dann als Nachspeise schmecken lassen!

Macarons

Hier backen wir den französischen Klassiker! Macarons sind sensible
kleine Gebäcke, aber gemeinsam kriegen wir das hin! Ich werde euch
hilfreiche Tipps & Tricks geben, wie euch perfekte Macaron-Schalen gelingen.
Geschmacklich gibt es gleich zwei verschiedene Varianten: 
einmal Heidelbeere und einmal Tiramisu. Für die Heidelbeer-Macarons
werden wir eine selbst gemachte Heidelbeerkonfitüre zubereiten. 
Bei den Tiramisu-Macarons gibt es eine leckere Kaffee-Amaretto-Creme!

Cheesecake Brownies

Sich zwischen Brownies und Käsekuchen zu entscheiden ist gar nicht so
einfach, oder? Deswegen machen wir hier einfach eine Kombination daraus!
Wir werden einen saftigen Brownie-Teig herstellen und ihn mit einer
Cheesecake-Masse schichten. Optisch und geschmacklich sind diese
Cheesecake-Brownies ein absolutes Highlight! Um den Geschmack abzurunden
werden wir ein leckeres Fruchtkompott und karamellisierte Nüsse
zaubern. Mit einem Stück Brownie können wir den schönen Abend genussvoll
ausklingen lassen.

Vegane Himbeer-Schoko-Tarte

Diese Tarte kommt ganz ohne tierische Produkte und industriellen Zucker aus! Dabei schmeckt sie so herrlich leicht und fluffig. Perfekt für sommerliche Temperaturen. Wir werden gemeinsam einen Boden für die Tarte herstellen, bei dem der Backofen sogar ausbleiben wird.

Gefüllt wird die Tarte dann mit gleich zwei leckeren Cremes: einer Himbeer-Kokos-Mousse und einer Schokoladen-Mousse. Wie man alle Komponenten ohne Eier und Milchprodukte herstellen kann, werde ich euch im Laufe des Kurses zeigen!

Apple Pie (von Anfang Mai bis Ende August auch Apple Berry Pie möglich)

Nach diesem Event könnt ihr eine leckere Pie aus Mürbeteig, knackiger
Apfelfüllung und einem dekorativen Mürbeteiggitter genießen! 
Um das Ganze noch etwas abzurunden, werden
wir gemeinsam eine cremige Vanillesoße herstellen. Egal ob warm
oder kalt- dieser Apple Pie mit Vanillesoße ist ein Genuss!
 
Von Mai bis August: Wir sind endlich wieder in der Beerenzeit
angekommen! Deswegen könnt ihr hier auch einen Apple Berry Pie
zubereiten. Neben saftigen Äpfeln werden für die Füllung auch noch
süß-säuerliche Beeren verwendet.

Saisonal von Anfang Mai bis Ende Juli: Erdbeertarte

Hier nutzen wir die Erdbeerzeit in vollen Zügen aus! Vielleicht freut
ihr euch auch schon jedes Jahr aufs Neue darüber, dass die kleinen roten
Früchte endlich wieder Saison haben. Deswegen werden wir gemeinsam eine Tarte mit frischen Erdbeeren backen.
Zuerst werden wir einen Mürbeteig herstellen. Darauf verteilen wir eine
selbstgemachte Erdbeerkonfitüre und eine leckere Vanillepudding-Creme. Nach dem
Backen wird alles noch mit Erdbeeren dekoriert.

Individuelle Rezepte

Optional: Selbstverständlich habt ihr auch die Möglichkeit, euch ein individuelles Rezept zu wünschen. So kann das Event ganz nach euren Vorstellungen gestaltet werden. Das Event sollte sich aber dennoch im Rahmen von 2 bis maximal 3 Stunden bewegen. Lasst mir gerne eure Ideen zukommen und wir sprechen gemeinsam darüber! Ich werde für euch anschließend ein Rezept entwickeln, das perfekt auf das Team abgestimmt ist.

Teambuilding

Zusammen könnt ihr als Team online backen! Die Kombination aus Genuss, Spaß und Teambuilding sollen hier im Vordergrund stehen!

Mit meinem Online Kurs könnt ihr gemeinsam einen schönen Abend verbringen. Dabei backt jeder in Wohlfühlatmosphäre Zuhause in seiner eigenen Küche.

Eine perfekte Möglichkeit, ganz bequem nach der Arbeit noch etwas mit seinen Kollegen zu erleben!

Spaß und Genußevent

Der Spaßfaktor steht klar an erster Stelle! Sich auszutauschen und gemeinsam zu lachen stärkt den Teamgeist.
Nebenbei zaubern wir in stimmungsvoller Atmosphäre ein leckeres Gebäck.

einfache organisation

Egal ob Weihnachtsfeier, Teamevent oder Sommerfest. Ihr schickt mir einfach nur eine Anfrage mit euren Wünschen und wir finden einen Termin nach eurer Wahl.
Anschließend bekommt ihr von mir das Rezept und einen Zoom Link zur Übertragung zugeschickt.

gelingsichere rezepte

Mit meinen Rezepten, benötigt ihr keine großen Backkenntnisse. In der Regel werden für den Kurs auch nur gängige Utensilien und Zutaten verwendet, sodass ihr keinen größeren Aufwand befürchten musst.
Dabei dürft ihr euch aus einer kleinen Auswahl an Rezepten etwas Leckeres aussuchen.

Vorteile auf einen blick!

Ich freue mich darauf, mit euch gemeinsam zu backen und euch die Möglichkeit zu geben, als Gruppe etwas Tolles zu erleben!

FAQ

Deine Frage war nicht dabei oder du möchtest noch etwas anderes Wissen? Dann kontaktiere mich doch gerne mit deinem Anliegen. 🙂

Nachdem du deine Anfrage gesendet hast, werde ich mich innerhalb von 24 Stunden bei dir melden.

Wir besprechen dann alle Details, wie z.B. Wunschtermin, Anzahl der Teilnehmer und das gewünschte Rezept etc.

Ihr erhaltet eine E-Mail mit dem Zoom-Link zum Online Kurs und dem gewünschten Rezept. Ihr benötigt keinen eigenen Zoom Account und könnt euch bequem und kostenlos als Gast zuschalten. Außerdem könnt ihr mit dem Rezept rechtzeitig vor dem Kurs alle Zutaten kaufen.

Das Rezept und der Zoom-Link werden an den Ansprechpartner geschickt, der die Anfrage gestellt hat. Dieser übernimmt die Organisation für die restliche Gruppe.

Die Informationen müssten dann an die anderen Teilnehmer weitergeleitet werden.

Der Online Kurs findet über ein Zoom Meeting statt. Du kannst dich hier ohne Registrierung bequem als Gast einloggen. Dafür musst du nur auf den Zoom-Link aus der gesendeten E-Mail klicken. Bitte schaltete dich spätestens 15 Minuten vor dem Kursbeginn dazu, damit wir pünktlich den Kurs starten können.

Jedes Rezept beinhaltet eine Liste mit Zutaten und Utensilien. So könnt ihr alle Zutaten rechtzeitig vor dem Event besorgen. Damit das Event entspannt ablaufen kann, empfehle ich, die Zutaten schon vor Beginn des Kurses abzuwiegen und vorzubereiten.

Ja, der Termin kann telefonisch oder per E-Mail bis 24 Stunden vor dem Event kostenfrei storniert werden. Bei einer späteren Stornierung muss eine Aufwandsentschädigung von 50% des Kurspreises aufgebracht werden.

Der Termin kann einmalig bis 24 Stunden vor dem Event auf ein anderes Datum verschoben werden.

Bei den Gruppenkursen und Teambuilding-Events nehmen seid ihr ganz unter euch.

Bei den Kursen „Backen mit Kindern“ können bis zu 20 verschiedene Haushalte mitmachen. Dabei ist es wichtig, dass mindestens ein Erwachsener des jeweiligen Haushaltes das Kind / die Kinder beaufsichtigt.

Je nach Kurs kann auf Rechnung, per Paypal oder Klarna bezahlt werden. Rechnungen werden nach dem Kurs an den Ansprechpartner per E-Mail versendet.

Falls ihr weitere Fragen habt, könnt ihr mich gerne per E-Mail unter kontakt@sheepysbakery.de erreichen.

Überzeuge dich selbst!

Das sagen die Kursteilnehmer

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Sobald ich deine Anfrage erhalten habe, melde ich mich schnellstmöglich innerhalb von 24 Stunden bei dir und wir besprechen alle weiteren Details.

Deine Anfrage ist natürlich absolut unverbindlich und kostenlos.