Der Basbousa- wo kommt er her? Wir bereisen heute nicht nur ein Land, sondern unzählige Länder des Nahen Ostens, Nordafrikas und auch …
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Süßes & Gebäck
Churros- so lecker mit Zimt, Zucker und Schokosoße!
von Simone Schäfervon Simone SchäferWoher kommen eigentlich die Churros? Ich habe mich früher ja oft gefragt, wie Churros eigentlich gemacht werden. Mir wurde dann irgendwann klar, …
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Backweltreise
Die Melktert- ein himmlischer Genuss aus Südafrika!
von Simone Schäfervon Simone SchäferMeine Verbindung zu Südafrika! Willkommen in Südafrika! Zumindest geschmacklich sind wir dort heute mit der Backweltreise gelandet. Ich möchte euch heute einen …
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Süßes & Gebäck
Apfelstrudel mit Vanillesoße- das Rezept zum Nachbacken!
von Simone Schäfervon Simone SchäferDer absolute Klassiker: Apfelstrudel! Endlich gab es mal wieder Apfelstrudel! Und das noch ganz warm mit Vanillesoße. Ich muss gestehen, Apfelstrudel ist …
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Diese bunte Gemüse-Quiche bringt direkt gute Laune! Ich glaube, Rezepte für Quiches gibt es wie Sand am Meer! Das ist zum einen …
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Backweltreise
Persischer Liebeskuchen- so saftig und aromatisch!
von Simone Schäfervon Simone SchäferPersischer Liebeskuchen- orientalische Geschmäcker, die auf der Zunge zergehen! Heute wird es orientalisch! Wir reisen nämlich in den Iran. Ich verbinde den …
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Schokotorte geht wirklich immer! Ich hatte mal wieder richtig Lust auf eine leckere Torte! Vielleicht geht es euch ja auch so und …
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Faschingskrapfen- ein Muss in der fünften Jahreszeit! Immer im Februar tauchen sie plötzlich wieder in jeder Bäckerei auf- die Faschingskrapfen! Oder wie …
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Youtiao- so spannend und lecker! Nachdem wir unseren letzten Stopp in Thailand gemacht haben, geht es heute weiter Richtung Norden nach China. …