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Tiramisu-Bällchen auf grünem Teller, teilweise angeschnitten, pudrig bestäubt
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Tiramisu Bällchen

Diese Tiramisu Bällchen sind eine köstliche, handliche Variante des Klassikers – cremig, aromatisch und perfekt für Partys.
Gericht Dessert, Snack
Küche Italienisch
Suchbegriff cremig
Vorbereitung 45 minutes
Gesamtzeit 45 minutes
Portionen 10 Stück

Zutaten

  • 100 g Mascarpone
  • 35 ml kalter gekochter Kaffee oder Espresso
  • 15 ml Amaretto
  • 1 EL Puderzucker oder eine Packung Vanillezucker
  • 3 EL Kakaopulver
  • 250 g Löffelbiskuits

Zubereitung

  • Der Teig
    Die Löffelbiskuits zerbröseln. Mit der Mascarpone, dem Kaffee und dem Amaretto vermischen. Optional und nach Geschmack mit Puderzucker oder Vanillezucker abschmecken. 
    30 Minuten kühlen.
  • Das Formen 
    Anschließend ca. 10 kleine Kugeln formen und direkt im Kakaopulver rundherum wälzen. 
    Kühl lagern und innerhalb von 2 bis 3 Tagen genießen.

Nähwertangaben

Kalorien: 142kcal | Kohlenhydrate: 16g | Eiweiß: 3g | Fett: 7g | Gesättigte Fettsäuren: 4g | Mehrfach ungesättigte Fette: 0.4g | Einfach ungesättigte Fette: 1g | Cholesterin: 65mg | Natrium: 43mg | Kalium: 35mg | Fiber: 0.4g | Zucker: 1g | Vitamin A: 279IU | Calcium: 26mg | Iron: 1mg