Erdbeereis ohne Eismaschine
Dieses Erdbeereis ist super cremig, fruchtig und kommt ohne Eismaschine aus – einfach und lecker!
Portionen 6 Portionen
Zutaten
- 500 g frische Erdbeeren
- 400 g gezuckerte Kondensmilch
- 400 g Joghurt
- 1 TL Vanillearoma oder Mark einer halben Vanilleschote
Zubereitung
- Die Erdbeeren mit dem Joghurt und der gezuckerten Kondensmilch pürieren. Nach Belieben Vanille hinzufügen. Die Masse in eine Box mit Deckel füllen, die zum Einfrieren geeignet ist. Möglichst gerade in euren Gefrierschrank stellen.Für ein besonders cremiges Ergebnis empfehle ich dir, das Eis drei Mal mit je einer Stunde Abstand umzurühren.
Nähwertangaben
Kalorien: 282kcal | Kohlenhydrate: 46g | Eiweiß: 8g | Fett: 8g | Gesättigte Fettsäuren: 5g | Mehrfach ungesättigte Fette: 0.4g | Einfach ungesättigte Fette: 2g | Cholesterin: 31mg | Natrium: 116mg | Kalium: 478mg | Fiber: 2g | Zucker: 43g | Vitamin A: 254IU | Vitamin C: 51mg | Calcium: 283mg | Iron: 1mg