Feuerwehr-Cupcakes

Diese Feuerwehr-Cupcakes sind mit auffälliger Dekoration und saftigem Teig das Highlight für Kindergeburtstage und Partys.

Gericht Cupcakes, Snack

Küche international

Keyword kakao, kindergeburtstag

Vorbereitung 40

Kochzeit 20

Gesamtzeit 1

Portionen Stück

Heizt den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vor. Legt euer Muffinblech mit Förmchen aus oder fettet es mit Butter ein.
Rührt die Butter, das Salz und den Zucker schaumig. Gebt dann die Eier und die Orangenschale hinzu und rührt 5 Minuten weiter. Mischt Mehl, Backpulver und Kakao in einer Schüssel. Fügt es zusammen mit der Milch zu Teig hinzu.
Füllt den Teig in die Muffinförmchen. Sie sollten jeweils zu 2/3 voll sein.
Backt die Muffins 20 Minuten und lasst sie vollständig auskühlen.
Rührt für das Topping alle Zutaten zu einer Creme. Teilt diese in drei Schüsseln auf und färbt sie in gelb, orange und rot ein. Legt drei Stücke Frischhaltefolie aus. Verteilt die Creme pro Farbe auf einem Stück und dreht sie wie in Bonbon zusammen. Die Form sollte länglich und eher schmal sein.
Setzt die Päckchen nebeneinander in einen Spritzbeutel. Dabei sollte jeweils ein Strang Frischhaltefolie nach unten zeigen. Drückt nun von oben, sodass die Frischhaltefolie unten aufgeht und sich die verschiedenen Cremes unten zur Tülle schieben. Die Cremes sollten nun dreifarbig aus der Tülle kommen.
Alternativ dazu könnt ihr die einzelnen Farben auch nebeneinander in den Spritzbeutel streichen.
Spritzt die Creme nun nach oben spitz auf die Muffins auf, sodass es aussieht wie loderndes Feuer.
Dekoriert sie nach belieben mit Streusel oder Kit Kat als Holzscheite.