Herzhaftes Raclette

Mein herzhaftes Raclette ist die perfekte Idee für gesellige Abende – vielseitig, lecker und einfach zuzubereiten.

Gericht Hauptgericht

Küche international

Keyword gesellig, herzhaft, kreativ, vielseitig

Vorbereitung 30

Gesamtzeit 30

Portionen Personen

Pizza
Rollt den Pizzateig sehr dünn aus. Schneidet ihn in Form der Pfännchen zu. Würzt die passierten Tomaten mit Salz, Pfeffer und Oregano. Verteilt einen EL der Soße auf der Pizza und streut etwas Käse darüber. Backt das Pfännchen bei mittlerer Hitze ca. 2-3 Minuten.
Nudelauflauf
Gebt 2 EL gekochte Nudeln in das Pfännchen. Verteilt in Würfel geschnittenen Schinken und gekochten Brokkoli darauf. Streut Käse darüber und backt das Pfännchen ca. 1-2 Minuten.
Flammkuchen
Schneidet den Flammkuchenteig in Form der Pfännchen zu. Würzt den Schmand mit Salz und Pfeffer. Verteilt 1 EL auf dem Teig und bestreut ihn mit Speckwürfel und in Ringe geschnittene Lauchzwiebel. Backt das Pfännchen ca. 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze des Racletts.
Gnocchi Tomate Mozzarella
Gebt 2 EL gekochte Gnocchis in das Pfännchen. Verteilt 1 EL passierte Tomaten, halbierte Mini-Mozzarellakugeln und in Scheiben geschnittene Cocktailtomaten darauf. Backt das Pfännchen ca. 1-2 Minuten.
Tortillachips
Gebt eine Hand voll Tortillachips in das Pfännchen. Verteilt einen Klecks Käsedip, etwas Mais und Kidneybohnen darauf. Bestreut alles mit geriebenem Käse. Backt das Pfännchen ca. 1-2 Minuten.
Käsespätzle
Verteilt 2-3 EL gekochte Spätzle im Pfännchen. Streut ausreichend geriebenen Käse darüber. Backt das Pfännchen ca. 1-2 Minuten. Verteilt vor dem Essen ein paar Röstzwiebeln darüber.