Energy Balls ohne Datteln
Diese Energy Balls ohne Datteln sind ruckzuck gemacht und versorgen dich mit einer guten Portion Energie in Form von wichtigen Nährstoffen und gutem Geschmack. Die perfekte Kombi, um gut durch den Tag zu kommen.
Portionen 15
Du benötigst
Zutaten
- 200 g getrocknete Aprikosen
- 125 g Nüsse
- 3 EL Nussmus
- 4 EL Kokosflocken
Zubereitung
- Gebt die Aprikosen, die Nüsse und das Nussmus in einen guten Mixer. Zerkleinert alles, bis eine feuchte Masse entsteht.
- Rollt aus ca. 1 EL der Masse kleine Kugeln. Wälzt diese in den Kokosflocken.
Nähwertangaben
Kalorien: 90kcal | Kohlenhydrate: 12g | Eiweiß: 2g | Fett: 5g | Gesättigte Fettsäuren: 1g | Mehrfach ungesättigte Fette: 1g | Einfach ungesättigte Fette: 3g | Natrium: 2mg | Kalium: 140mg | Fiber: 2g | Zucker: 8g | Vitamin A: 3IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 11mg | Iron: 0.5mg