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Orangen-Tiramisu nah
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Orangen-Tiramisu

Mein Orangen-Tiramisu ist eine erfrischende Variante des Klassikers – perfekt für alle, die es fruchtig lieben.
Gericht Dessert
Küche Italienisch
Keyword erfrischend, fruchtig, schnell
Vorbereitung 30 minutes
Kühlzeit 6 hours
Gesamtzeit 6 hours 30 minutes
Portionen 8 Portionen

Du benötigst

  • Aufflaufform ca. 25x30cm

Zutaten

  • 300 g Lotus-Kekse Alternativ: Spekulatiuskekse
  • 250 ml Orangensaft
  • 500 g Mascarpone
  • 200 ml Schlagsahne
  • 100 g Puderzucker
  • 3 Orangen
  • etwas Zimt

Zubereitung

  • Schlagt die Mascarpone mit der Sahne und dem Puderzucker zu einer festen Creme auf. Reibt die Schale einer Orange ab und hebt sie mit 50ml Orangensaft unter die Creme. 
  • Filetiert die drei Orangen. Tränkt die Lotus-Kekse kurz im restlichen Orangensaft. Legt eure Auflaufform mit ca. 12 Keksen aus und verteilt eine Schicht Creme darüber. Legt darauf ein paar der Orangenfilets.
    Wiederholt das Ganze noch zwei Mal. Oben könnt ihr anstelle der glatten Schicht auch Cremetupfen aufsetzen.
    Bestreut die letzte Schicht mit etwas Zimt und zerbröselten Lotus-Keksen. 
    Stellt das Orangen-Tiramisu ca. 5-6 Stunden kalt.

Nähwertangaben

Kalorien: 577kcal | Kohlenhydrate: 48g | Eiweiß: 7g | Fett: 39g | Gesättigte Fettsäuren: 21g | Mehrfach ungesättigte Fette: 3g | Einfach ungesättigte Fette: 3g | Cholesterin: 67mg | Natrium: 168mg | Kalium: 197mg | Fiber: 2g | Zucker: 28g | Vitamin A: 1127IU | Vitamin C: 43mg | Calcium: 122mg | Iron: 1mg