Mit diesem Toasties Rezept kannst du die beliebten Brötchen immer frisch zum Frühstück genießen. Der Hefeteig ist im Handumdrehen fertig. Danach werden sie in der Pfanne goldbraun ausgebacken.
Die Milch lauwarm erhitzen. Mit Mehl, Hefe, Salz, Zucker und Butter 5 Minuten lang zu einem glatten Teig verkneten. Abgedeckt eine Stunde ruhen lassen.
Den Teig auf dem Grieß ca. 2cm dick ausrollen. Mit einem Dessertring oder Glas ca. 6cm breite Kreise ausstechen. Zur Seite legen und abgedeckt nochmal 20 Minuten ruhen lassen.
Die Toasties bei mittlerer Hitze pro Seite ca. 2-3 Minuten ausbacken, bis sie goldbraun sind.