Schoko-Granola
Mein Schoko-Granola ist knusprig, schokoladig und das perfekte Topping für Joghurt oder Milch – einfach gemacht und super lecker.
Portionen 10 Portionen
Zutaten
- 250 g kernige Haferflocken
- 100 g Mandeln hier ganze Mandeln mit Haut, grob gehackt
- 50 g backfeste Schokotropfen
- 15 g Kakaopulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Honig
- 50 ml Öl z.B. Rapsöl, Sonnenblumenöl oder Kokosöl
Zubereitung
- Gebt die trockenen Zutaten in eine Schüssel. Vermischt Öl und Honig in einer zweiten Schüssel und kippt es über die restlichen Zutaten.Vermischt alles gründlich, bis alles mit dem Honig-Öl-Gemischt benetzt ist.
- Heizt den Ofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vor. Verteilt die Masse auf einem Backblech mit Backpapier.Backt es ca. 20 Minuten. Rührt es nach zehn Minuten gut durch.Lasst es nach der Backzeit erst vollständig auskühlen, bis ihr es in kleinen Stückchen lösen könnt.
Nähwertangaben
Kalorien: 257kcal | Kohlenhydrate: 31g | Eiweiß: 6g | Fett: 13g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Mehrfach ungesättigte Fette: 3g | Einfach ungesättigte Fette: 7g | Transfettsäuren: 0.03g | Cholesterin: 0.3mg | Natrium: 42mg | Kalium: 220mg | Fiber: 5g | Zucker: 11g | Vitamin A: 3IU | Vitamin C: 0.1mg | Calcium: 46mg | Iron: 2mg