Schokofondue

Das Schokofondue ist das perfekte Dessert zum Teilen! Mit frischen Früchten und flüssiger Schokolade ein Highlight für jede Runde.

Gericht Dessert

Küche international

Keyword einfach, gesellig, Schokolade

Vorbereitung 20

Gesamtzeit 20

Portionen Portionen

100 g Zartbitterschokolade
100 g Vollmilchschokolade
200 ml Schlagsahne
optional etwas Orangensaft Instant-Kaffeepulver oder Liköre wie Baileys oder Amaretto
Mini-Windbeutel
Obst z.B. Banane, Apfel, Kiwi, Beeren, Mandarinen, Weintrauben usw.
Kekse z.B. Oreos
Salzbrezeln
Waffeln in Stücke geschnitten
kleine Pfannkuchen
Kokosflocken Krokant oder Streusel

Die Schokolade vorbereiten
Koche die Sahne auf. Hackt die Schokolade fein. Kippt die heiße Sahne über die Schokolade, lasst sie kurz stehen und rührt dann um, damit sich beides verbindet. Optional kannst du die Schokolade nun weiter verfeinern. Fülle die Mischung in einen Fonduetopf.
Die Zutaten vorbereiten
Bereite nun die Zutaten vor. Schneide das Obst und die Waffeln in mundgerechte Stücke. Verrühre die Zutaten für den Pfannkuchenteig und backe in einer Pfanne kleine Pfannkuchen aus. Richte alles zusammen mit Salzbrezeln, Keksen und Mini-Windbeuteln auf einem Brett oder Teller an. Fülle die Kokosflocken, Krokant oder Streusel in kleine Schüsseln.
Danach kannst du direkt mit dem Genießen loslegen!