Herzkekse

Diese Herzkekse sind das perfekte schnelle Rezept für ganz besondere Anlässe. Die zarten Kekse kannst du ganz einfach backen und nach deinem Belieben verzieren.

Gericht Kekse

Küche international

Keyword mürbeteig, süß, valentinstag, zart, zitrone

Vorbereitung 30

Kochzeit 12

Gesamtzeit 42

Portionen Stück

Du benötigst

Zutaten

Für den Mürbeteig:

175 g Mehl
85 g Butter kalt
50 g Puderzucker
1 Pck Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Ei

Für den Zuckerguss:

150 g Puderzucker
1 Zitrone
Lebensmittelfarbe nach Wahl
Streusel nach Wahl

Zubereitung

Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
Die Zutaten für den Teig verkneten. Auf etwas Mehl ausrollen und Herzen ausstechen. Auf den Blechen verteilen und nacheinander ca. 12 Minuten backen. Auskühlen lassen.
Aus Puderzucker und Zitronensaft einen dicken Zuckerguss anrühren. Nach Belieben einfärben. Die Herzen damit bestreichen und mit Streusel dekorieren.

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