Go Back
–+ servings
Blätterteig mit Schinken und Käse von oben
Print

Blätterteigtaschen mit Schinken und Käse

Blätterteigtaschen mit Schinken und Käse sind immer eine gute Idee, wenn du schnell ein leckeres Fingerfood oder einen tollen Snack brauchst.
Gericht Snack
Küche international
Keyword Buffet, Fingerfood, party
Vorbereitung 10 minutes
Kochzeit 17 minutes
Gesamtzeit 27 minutes
Portionen 12 Stück

Du benötigst

Zutaten

  • 2 Rollen Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 50 g Frischkäse
  • 100 g Schinken
  • 100 g Käse z.B. Gouda, Bergkäse
  • 1 Eigelb

Zubereitung

  • Schinken in Würfel schneiden. Käse fein reiben.
  • Eine Rolle Blätterteig auf ein Backblech legen. Mit Frischkäse bestreichen und mit Schinken und 50g Käse bestreuen. Die zweite Rolle Blätterteig darauf legen.
  • Eigelb verquirlen. Den Blätterteig bestreichen und mit dem restlichen Käse bestreuen. Mit dem Pizzaschneider in 12 Stücke teilen, aber nicht voneinander trennen.
  • Ofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Den Blätterteig 17 Minuten backen. Auseinander zupfen und genießen.

Nähwertangaben

Kalorien: 46kcal | Kohlenhydrate: 1g | Eiweiß: 2g | Fett: 4g | Gesättigte Fettsäuren: 2g | Mehrfach ungesättigte Fette: 0.2g | Einfach ungesättigte Fette: 1g | Cholesterin: 25mg | Natrium: 59mg | Kalium: 13mg | Fiber: 0.02g | Zucker: 1g | Vitamin A: 112IU | Calcium: 65mg | Iron: 0.1mg