Nusskekse

Diese Nusskekse sind ideal, wenn du schnelle und aromatische Weihnachtsplätzchen suchst! In verschiedenen Motiven ausgestochen und mit Schokolade dekoriert sind sie auch optisch ein Hingucker auf dem Plätzchenteller.

Gericht Plätzchen

Küche Deutsch

Keyword haselnuss, kaffeezeit, knusprig, mürbe, mürbeteig

Vorbereitung 30

Kochzeit 11

Kühlzeit 30

Gesamtzeit 1 11

Portionen Stück

Du benötigst

Nudelholz

Zutaten

150 g Weizenmehl Typ 405
100 g gemahlene Nüsse
2 TL Zimt
1 Ei
85 g Butter kalt
1 Prise Salz
100 g Zucker

Für die Deko

150 g Zartbitterkuvertüre
etwas Krokant

Zubereitung

Alle Zutaten für den Teig verkneten und 30 Minuten kühlen.
Anschließend ausrollen und ausstechen. Auf 2 Blechen verteilen und bei 180 Grad Ober-/Unterhitze ca. 11 Minuten backen und auskühlen lassen.
Die Zartbitterkuvertüre schmelzen und die Plätzchen damit bestreichen und mit Krokant bestreuen. Trocknen lassen.

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