Herrencreme Rezept
Dieses Herrencreme Rezept ist ein klassischer Nachtisch mit Vanillepudding, geschlagener Sahne, Raspelschokolade und Rum. Nach dem Kühlen schmeckt die Herrencreme besonders fein und lässt sich ideal vorbereiten.
Portionen 6 Portionen
Zutaten
- 500 ml Milch
- 1 Pck Vanillepuddingpulver
- 40 g Zucker
- 200 ml Schlagsahne
- 100 g Raspelschokolade
- 4-6 cl Rum
Zubereitung
- Aus Milch, Vanillepuddingpulver und Zucker einen Vanillepudding kochen. An der Oberfläche mit Frischhaltefolie abdecken und lauwarm abkühlen lassen.
- In der Zwischenzeit die Sahne steif schlagen. Den Pudding nochmal glatt rühren, die Sahne unterheben, dann nach und nach den Rum hinzufügen. Zum Schluss die Raspelschokolade unterheben.
- In Gläser füllen und mindestens 2 Stunden kühlen.
Nähwertangaben
Kalorien: 185kcal | Kohlenhydrate: 23g | Eiweiß: 3g | Fett: 9g | Gesättigte Fettsäuren: 6g | Mehrfach ungesättigte Fette: 0.2g | Einfach ungesättigte Fette: 1g | Cholesterin: 17mg | Natrium: 34mg | Kalium: 190mg | Zucker: 21g | Vitamin A: 197IU | Calcium: 127mg | Iron: 0.01mg