Bananeneis
Cremiges Bananeneis aus der Ninja Creami. Reife Bananen sorgen für natürliche Süße, deshalb ist zusätzlicher Zucker oft kaum nötig. Nach dem Durchfrieren im Ice-Cream-Modus verarbeiten und bei Bedarf mit Re-Spin cremig machen.
Portionen 6 Portionen
Du benötigst
- Ninja Creami oder andere Eismaschine
- Mixer oder Pürierstab
Zutaten
- 2 Bananen sehr reif
- 150 ml Milch
- 100 ml Sahne
- 10 g Zucker optional
- 1 Prise Salz
- 1 TL Vanille optional
Zubereitung
- Bananen fein pürieren. Mit Milch, Sahne, Zucker, optional Vanille und Salz verrühren.
- In den Becher der Ninja Creami füllen und 12–24 Stunden komplett durchfrieren.
- Im Modus „Ice Cream“ laufen lassen, danach ggf. Re-Spin. Wenn es zu krümelig ist, 1–2 EL Milch zugeben und nochmal laufen lassen.
Nähwertangaben
Kalorien: 114kcal | Kohlenhydrate: 12g | Eiweiß: 2g | Fett: 7g | Gesättigte Fettsäuren: 4g | Mehrfach ungesättigte Fette: 0.3g | Einfach ungesättigte Fette: 2g | Cholesterin: 22mg | Natrium: 79mg | Kalium: 195mg | Fiber: 1g | Zucker: 8g | Vitamin A: 313IU | Vitamin C: 4mg | Calcium: 45mg | Iron: 0.1mg