Zitronenglasur
Einfache Zitronenglasur aus Puderzucker und frischem Zitronensaft. Der dickflüssige Guss eignet sich für Kuchen, Muffins und Gebäck.
Portionen 12 Portionen
Du benötigst
- Zitronenpresse
- Schneebesen
Zutaten
- 150 g Puderzucker
- 35-40 ml frisch gepresster Zitronensaft entsprecht ca. 1/2-1 Zitrone
- Abrieb 1/2 Zitrone optional
Zubereitung
- Den Puderzucker sieben. Die Zitronenschale abreiben und die Zitrone auspressen.
- Mit einem Schneebesen gründlich verrühren und nach Belieben auf kalten Kuchen, Gebäck oder Muffins auftragen.
Nähwertangaben
Kalorien: 49kcal | Kohlenhydrate: 13g | Eiweiß: 0.01g | Fett: 0.01g | Gesättigte Fettsäuren: 0.001g | Mehrfach ungesättigte Fette: 0.001g | Natrium: 0.3mg | Kalium: 3mg | Fiber: 0.01g | Zucker: 12g | Vitamin A: 0.2IU | Vitamin C: 1mg | Calcium: 0.3mg | Iron: 0.01mg