Zitronenlimo selbst gemacht

Eine Zitronenlimo selbst gemacht schmeckt frischer, ist gesünder als gekaufte Varianten und lässt sich ganz nach deinem Geschmack anpassen. Mit nur wenigen Zutaten – Wasser, Zitronensaft, etwas Süße und Eis – hast du in Minuten ein erfrischendes Getränk, das perfekt zu Sommer, Gartenpartys oder einfach als gesunde Alternative zu Softdrinks passt.

Warum selbstgemachte Zitronenlimonade besser ist

Im Gegensatz zu Fertigprodukten aus der Flasche enthält eine selbstgemachte Zitronenlimo keine künstlichen Aromen oder Zusätze. Du bestimmst selbst, wie süß oder sauer sie sein soll, und kannst die Zutaten nach Belieben variieren. Außerdem kannst du Kräuter wie Minze oder Basilikum, frische Beeren oder Ingwer ergänzen.

Wie lange hält sich selbstgemachte Zitronenlimo?

Selbstgemachte Zitronenlimo bleibt im Kühlschrank etwa zwei bis drei Tage frisch. Wichtig ist, sie in einer verschlossenen Glasflasche oder Karaffe aufzubewahren, damit sie ihr Aroma behält. Kohlensäurehaltige Varianten sollten am besten direkt nach dem Anrühren getrunken werden, da sie sonst schnell an Spritzigkeit verlieren.

Zitronenlimo ohne Zucker

Wer komplett auf Zucker verzichten möchte, kann die Zitronenlimo pur genießen oder mit Alternativen wie Stevia, Erythrit oder Honig süßen. Dadurch wird das Getränk leichter und eignet sich auch für alle, die bewusst auf raffinierten Zucker verzichten wollen.

Kann man Zitronenlimo auf Vorrat machen?

Eine frische Zitronenlimo sollte zwar innerhalb weniger Tage getrunken werden, aber es gibt die Möglichkeit, einen Sirup oder eine konzentrierte Basis aus Zitronensaft und Zucker vorzubereiten. Diese hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen. Bei Bedarf einfach mit Mineralwasser oder Leitungswasser aufgießen. So hat man jederzeit ein schnelles Erfrischungsgetränk zur Hand.

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Zitronenlimo selbst gemacht

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Meine Zitronenlimo selbst gemacht ist erfrischend, spritzig und der perfekte Durstlöscher an heißen Sommertagen!

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Vorbereitung 10 minutes min

Gesamt 10 minutes min

Du benötigst

4 Gläser

Zutaten

• ▢ 2 Zitronen
• ▢ 50 g Zucker Alternativ: Agavendicksaft oder Erythrit
• ▢ 1 Liter kaltes Sprudelwasser
• ▢ 2 Blätter frische Minze
• ▢ Eiswürfel

Zubereitung

• Löst den Zucker in etwas warmem Wasser auf.

  Presst die Zitronen aus. Verrührt das Zuckerwasser und den Zitronensaft in einer Karaffe oder in einem Krug.

  Gießt alles mit kaltem Sprudelwasser auf. Gebt die Minze und Eiswürfel dazu und serviert die Limonade.

Nährwertangaben: Zitronenlimo selbst gemacht

Angaben pro Portion

Kalorien

64

% Tagesbedarf*

Fett

 

0.2

g

0

%

Gesättigte Fettsäuren

 

0.02

g

0

%

Mehrfach ungesättigte Fette

 

0.1

g

Einfach ungesättigte Fette

 

0.01

g

Natrium

 

14

mg

1

%

Kalium

 

78

mg

2

%

Kohlenhydrate

 

18

g

6

%

Zucker

 

14

g

16

%

Eiweiß

 

1

g

2

%

* Die prozentualen Tageswerte basieren auf einer 2000-Kalorien-Ernährung

Guten Appetit

Hat es Dir geschmeckt? Hast Du Verbesserungsvorschläge? Hast du etwas anders gemacht, eine kreative Zutat ausprobiert oder einfach eine Frage? Hinterlasse einen Kommentar und lass mich wissen, wie es dir ergangen ist. Dein Feedback inspiriert nicht nur mich, sondern auch andere HobbybäckerInnen!

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