Pide- das sind die herzhaften Hefeteig-Schiffchen! Pide kenne ich aus der türkischen Küche. Es geht dabei um ein fluffiges Fladenbrot, das als …
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Füllung
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Aprikosenkuchen- ein absolutes Muss im Sommer! Mürbeteig, cremige Quarkfüllung, fruchtige Aprikosen und knackige Streusel- na wie hört sich das für euch an? …
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Backweltreise
Die Melktert- ein himmlischer Genuss aus Südafrika!
von Simone Schäfervon Simone SchäferMeine Verbindung zu Südafrika! Willkommen in Südafrika! Zumindest geschmacklich sind wir dort heute mit der Backweltreise gelandet. Ich möchte euch heute einen …
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BackweltreiseGebäck
Macarons: drei Varianten für tolle Füllungen!
von Simone Schäfervon Simone SchäferMacarons-Füllungen zum Genießen! Wie man perfekte, glänzende und unglaublich leckere Macarons herstellen kann, habe ich euch hier schon vorhin gezeigt. Aber was …
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