Es gibt so unendlich viele herzhafte Gerichte, die einem schon beim Gedanken daran das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen! Bei mir geht es natürlich vor allem um das Thema Backen. Aber das muss ja nicht immer süß sein. Deswegen zeige ich euch hier leckere und herzhafte Rezepte, die nicht nur gekocht, sondern auch gebacken werden!
Was könnt ihr euch nun darunter vorstellen? Ein großes Thema ist natürlich die Welt der Brote! Hier gibt es so viele verschiedene leckere Sorten und Zubereitungsweisen. Da wird einem nie langweilig! Außerdem gibt es noch mehr herzhafte Gerichte, die mit Teigen zubereitet werden. Nur um ein paar zu nennen, fallen mir da beispielsweise Pizza, Flammkuchen oder die verschiedensten Varianten einer Quiche ein.
Im Großen und Ganzen fallen bei mir unter herzhafte Rezepte alle, die mit der Zubereitung von Teigen zu tun haben. Also auch Pasta oder Gnoccis zum Beispiel. Und ich glaube, da gibt es so viel, was man machen kann! Neben dem Backen liebe ich nämlich auch das Kochen und finde es auch hier spannend, neue tolle Geschmackskombinationen auszuprobieren. Backen und Kochen kann man so schön kombinieren und das möchte ich euch hier bei meiner Kategorie „Herzhaftes“ zeigen.
Denn auch wenn ich echt gerne und viel Süßes esse, muss auch mal was richtig Herzhaftes dazwischen her. Danach kann dann wieder der süße Abschluss kommen! :D