Pflaumenmus ist ein ganz besonderer süßer Aufstrich, oder besser gesagt ein eingekochtes Mus, das einer Marmelade zwar sehr ähnlich sieht, in der …
Süßspeise
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Zwetschgenknödel sind für mich eine wahre Kindheitserinnerung. Wenn ihr Zwetschgen gerne mögt und auch oft damit backt oder kocht, solltet ihr euch …
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Für Topfenstrudel könnte ich alles andere stehen und liegen lassen! In den verschiedensten Varianten ist ein guter Strudel meine liebste Süßspeise, die …
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Rote Grütze selber zu machen ist gar nicht schwer. Sie ist ein absoluter Klassiker, den ich schon seit meiner Kindheit kenne. Es …
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DessertsSüßspeisen
Rhabarberkompott: in ein paar Minuten fertig!
von Simone Schäfervon Simone SchäferRhabarberkompott: das säuerliche Kompott mit fruchtigen Erdbeeren! Die Rhabarber-Saison muss bei mir immer voll und ganz genutzt werden. Deswegen versuche ich, mir …
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DessertsFrühstückSüßspeisen
Quarkauflauf: mit Grieß und fruchtigen Beeren!
von Simone Schäfervon Simone SchäferQuarkauflauf: schnell gemacht, mit viel Protein und so lecker! Diesen Quarkauflauf esse ich super gerne zum Frühstück! Durch den Quark und den …
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Quarkkeulchen: die Süßspeise aus Kartoffeln und Quark! Kartoffeln und Quark hört sich erst einmal nach einem deftigen Hauptgericht an. Pellkartoffeln mit Kräuterquark …
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DessertsSüßspeisen
Quarkbällchen aus dem Backofen- ohne Frittieren!
von Simone Schäfervon Simone SchäferQuarkbällchen aus dem Backofen: schnell gemacht und ganz ohne viel Fett! Quarkbällchen sind ein Gedicht, findet ihr nicht auch? So fluffig und …
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DessertsSüßspeisen
Grießschmarrn: mit fruchtigem Kirschkompott!
von Simone Schäfervon Simone SchäferGrießschmarrn: so wird aus normalem Grießbrei eine leckere Süßspeise! Ich hatte mal Lust auf ein leckeres Rezept mit Grieß, da ich Grießbrei …