Eine kleine Erfrischung gefällig? Das trifft sich gut! Denn ich habe heute das Rezept für eine einfache Zitronenlimonade für euch. Das ist für mich das schnellste und leckerste Erfrischungsgetränk, das es gibt! Mit nur ein paar Zutaten und fünf Minuten Zeit ist die Limonade im Handumdrehen fertig.
Ich muss zugeben, dass ich meistens viel zu wenig trinke. Wasser pur ist für mich schnell langweilig und ich brauche dann ab und zu auch eine geschmackliche Abwechslung dazu. Deswegen habe ich letztens diese Zitronenlimonade ausprobiert. Sie ist schön erfrischend und da kann auch ich gleich ein paar Gläser problemlos und schnell trinken.
Außerdem ist die Zitronenlimonade auch perfekt, um sie euren Gästen zu servieren. Sie begleitet jeden geselligen Sommer- oder Grillabend und freut auch sicher die Kleinen auf der nächsten Geburtstagsparty. In einem schönen Krug oder einer Karaffe serviert, ist sie noch dazu ein echter Hingucker!
Für die Zitronenlimonade braucht ihr lediglich Zitronen, Zucker (oder ein anderes Süßungsmittel eurer Wahl), Sprudelwasser und frische Minze. Den Zucker habe ich in etwas warmen Wasser zunächst aufgelöst. Als schnelle Variante könnt ihr ihn auch ohne Auflösen hinzufügen, dann könnten aber kleine Zuckerkristalle im Getränk zurückbleiben, die sich am Boden absetzen.
Das Zuckerwasser habe ich anschließend mit dem ausgepressten Zitronensaft verrührt und mit gesprudeltem, kaltem Wasser aufgefüllt. Etwas Minze und Eiswürfel sorgen für den besonderen Frischekick. Das war`s auch schon! Fertig ist die Zitronenlimonade zum Servieren und Genießen.
Anstelle des Zitronensafts könnt ihr auch pürierte Beeren, Mangos oder Pfirsiche mit Wasser aufgießen. Die Möglichkeiten, leckere Limonade selbst zu machen, ist unbegrenzt und ihr könnt euch durch die Sorten probieren. Denn jede davon ist super schnell gemacht, immer lecker und total erfrischend.
Braucht ihr noch weitere Sommergetränke? Dann schaut gerne auch bei meinem Erdbeerlimes oder meinem Erdbeer Milchshake vorbei!
Zutaten
- 2 Zitronen
- 50g Zucker (oder Alternativen wie Agavendicksaft oder Erythrit)
- 1 Liter kaltes Sprudelwasser
- ein paar Blätter frische Minze
- Eiswürfel
Anleitung
Schritt 1
Löst den Zucker in etwas warmem Wasser auf.
Presst die Zitronen aus. Verrührt das Zuckerwasser und den Zitronensaft in einer Karaffe oder in einem Krug.
Gießt alles mit kaltem Sprudelwasser auf. Gebt die Minze und Eiswürfel dazu und serviert die Limonade.
Simone Schäfer ist die Gründerin und Autorin des Foodblogs Sheepy’s Bakery. Seit 2020 veröffentlicht sie ihre selbst kreierten Rezepte, sowie nützliche Tipps und Tricks rund um das Thema Kochen und Backen!
Außerdem ist sie als Content Creator auf Instagram, Facebook, Pinterest und TikTok tätig und arbeitet mit namhaften nationalen und internationalen Unternehmen im Food & Beverage Bereich zusammen.
2021 nahm sie an der 2. Staffel der Backshow „Allererste Sahne“ auf VOX teil und belegte den ersten Platz.
In ihren Social Media Kanälen inspiriert sie mit ihren kreativen und einfachen Rezepten hunderttausende von Menschen.