Club Sandwich- das einfache Rezept

Butterbrot war gestern! Wenn ihr einmal dieses Club Sandwich probiert, wollt ihr Brot nie wieder anders essen. Bei diesem Sandwich sind so viele leckere Komponenten dabei, die es ganz besonders und vollwertig machen. Wenn dann bei jedem Bissen die Zutaten zusammenkommen, werdet ihr im siebten Genuss-Himmel sein- versprochen!

Das Club Sandwich fand seinen Ursprung in den USA, genauer gesagt in New York. Wie so oft, war die Erfindung purer Zufall, da im Prinzip auf das Sandwich kam, was gerade noch im Kühlschrank war. Ich denke nicht, dass man damals damit gerechnet hat, dass dieses Sandwich irgendwann die internationalen Speisekarten regieren wird.

Ich habe für mein Club Sandwich die klassischen Zutaten verwendet. Dazu gehört Sandwich Toast, Salat, Gurke, Tomate, Speck, Ei und gebratene Hähnchenbrust. Als schnelle Alternative könnte ihr Letztere auch durch eine dicke Schicht Hähnchenaufschnitt ersetzen.

Die Kombination aus den verschiedenen Konsistenzen und Geschmäckern ist einfach wunderbar. Noch dazu ist das belegte Brot im Handumdrehen fertig und ist somit das perfekte schnelle Mittag- oder Abendessen. Auch für unterwegs könnt ihr es problemlos mitnehmen!

Jetzt stellt sich natürlich noch die Frage, wie ich mein Club Sandwich gestapelt habe. Das macht sicherlich jeder anders und auch ihr könnt euch ausprobieren und variieren. Damit man auch noch gut hineinbeißen kann, habe ich es nicht allzu hoch gemacht.

Ganz nach unten habe ich eine Scheibe getoastetes Brot gelegt. Den Sandwich Toast habe ich dafür vorher goldbraun getoastet. Das geht im Toaster, in der Pfanne oder im Ofen. Bestrichen habe ich diese und auch jede andere Scheibe Toast mit einer Mischung aus Mayonnaise und Senf. Um etwas Kalorien zu sparen, könntet ihr auch leichte Salatcreme nutzen.

Auf den bestrichenen Toast habe ich zwei Blätter Eisbergsalat und in Scheiben geschnittene Tomaten und Gurken gelegt. Danach folgt eine weitere Scheibe Brot. Weiter geht es mit knusprig gebratenem Speck und Hähnchenbrust. Auch in Scheiben geschnittene, gekochte Eier finden auf dieser Etage Platz. Das Club Sandwich schließt dann mit einer weiteren Scheibe Brot ab.

Um den Turm zu stabilisieren empfehle ich euch, ein Holzstäbchen hineinzustecken. Danach könnt ihr es diagonal halbieren oder auch in Viertel schneiden. Wer das Sandwich als Hauptmahlzeit isst, kann außerdem Pommes oder Chips dazu servieren.

Habt ihr vielleicht Lust, das komplette Sandwich selbst herzustellen? Dann schaut auf jeden Fall bei meinem Rezept für selbstgemachtes Toastbrot vorbei! Und wenn dann noch etwas übrig bleibt und der süße Hunger ruft, wäre doch mein gefüllter French Toast ideal!