Fruchtig und cremig zugleich: meine Kirsch-Pudding-Schnecken! Hefeteig in Schneckenform kennt und liebt man! Ich sage nur: Zimtschnecken. Die süßen Teilchen sind auf…
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Das erfrischende Dessert für den Sommer: Limetten-Mousse! Im Sommer darf ein erfrischendes Dessert nicht fehlen! Am besten finde ich dabei immer Desserts…
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Das vegane und zuckerfreie Powerfrühstück- Baked Oats! Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Manche bringen am Morgen so gar nichts…
- Kuchen & TartesMeine Backweltreise
Buchweizentorte mit Haselnüssen und Preiselbeeren!
von Simone Schäfervon Simone SchäferMeine Urlaubserinnerung aus Südtirol: Buchweizentorte! Dieser Jahr haben wir ein paar Tage in Südtirol verbracht. Schon alleine wegen den vielen leckeren Gerichten…
- Kuchen & Tartes
Johannisbeer-Streuselkuchen mit knusprigen Mandeln und Quark!
von Simone Schäfervon Simone SchäferFruchtiger Johannisbeer-Streuselkuchen für die Kaffeetafel! Es kann nie genug Streuselkuchenrezepte geben! Ich liebe es, denn absoluten Klassiker saisonal und mit den verschiedensten…
- Kuchen & Tartes
Schneller Aprikosen-Mandel-Kuchen mit Schmand!
von Simone Schäfervon Simone SchäferAprikosen-Mandel-Kuchen: ein saftiger Rührkuchen für den Sommer! Für mich ruft der Sommer immer nach fruchtiger Rührkuchen. Sie sind schnell gemacht und schmecken…
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Klassische French Toasts mit Überraschung in der Mitte! French Toasts kennt und liebt man. Hierzulande nennt man die leckere Süßspeise auch Arme…
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Brot mal anders: meine Pesto-Schnecken! Brot selbst zu backen macht wirklich großen Spaß. In den Teig kommen meist nur wenige Zutaten und…
- HerzhaftesSüßes & Gebäck
Focaccia- das italienische Brot zum selbst backen!
von Simone Schäfervon Simone SchäferPerfekt als Beilage oder als Snack: italienisches Focaccia! Wer schon einmal beim Italiener essen war oder sich im Italienurlaub umgeschaut hat, kommt…
- Kuchen & TartesSüßes & Gebäck
Einfacher Feuerwehrkuchen mit Kirschen und Sahne!
von Simone Schäfervon Simone SchäferEine gelungene Kombination: mein Feuerwehrkuchen! Habt ihr schon einmal etwas von einem Feuerwehrkuchen gehört? Falls nicht, wird es höchste Zeit! Heute habe…
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Ein Dessert für jeden Tag: Crêpes mit warmen Aprikosen! Crêpes könnte ich jeden Tag essen! Vor allem gefüllt mit Zimt und Zucker…
- Kuchen & TartesSüßes & Gebäck
Blitzschneller Blätterteigkuchen mit Pudding und Beeren!
von Simone Schäfervon Simone SchäferWenn es mal schnell gehen muss: mein Blätterteigkuchen! 37 Grad und es wird noch heißer- dieses Lied passt perfekt zu den momentanen…
- Kuchen & Tartes
Fruchtiger Aprikosen-Streuselkuchen mit Quarkfüllung!
von Simone Schäfervon Simone SchäferDer perfekte Blechkuchen für den Sommer: Aprikosen-Streuselkuchen! Hier werden gleich drei absolute Kuchenklassiker in einem vereint: Blechkuchen, Streuselkuchen und Käsekuchen! Na, wenn…
- Süßes & Gebäck
Ice, ice baby! Erfrischendes Fruchteis in zwei Variationen!
von Simone Schäfervon Simone SchäferSelbstgemachtes Fruchteis mit Joghurt- ohne Eismaschine! Hand aufs Herz- was gibt es im Sommer besseres, als leckeres Eis? Mir fällt jedenfalls nichts…
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Mit dieser Mango-Maracuja-Torte holt ihr euch den Sommer nach Hause! Kennt ihr Solero-Eis? Ich könnte mir vorstellen, dass einige das Eis am…
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Wenn einen das Fernweh packt muss diese Crostata di marmellata her! Die Crostata ist einer der beliebtesten Kuchen Italiens überhaupt. Sicherlich habt…
- Herzhaftes
Gefüllte herzhafte Waffeln mit Tomate und Mozzarella!
von Simone Schäfervon Simone SchäferMeine herzhaften Waffeln mit Tomate-Mozzarella-Füllung! Waffeln schmecken nicht nur in der süßen Variante wunderbar! Auch wenn ich beispielsweise diese Zitronen-Joghurt-Waffeln liebe und…
- Süßes & Gebäck
Erfrischende Zitronen-Joghurt-Waffeln mit Beeren!
von Simone Schäfervon Simone SchäferDas perfekte Dessert für den Sommer: Zitronen-Joghurt-Waffeln! Waffeln- eins meiner liebsten Desserts bzw. Süßspeisen! Wenn sie ganz frisch aus dem Waffeleisen kommen…
- Kuchen & Tartes
Mohn-Streuselkuchen: ein genialer Blechkuchen!
von Simone Schäfervon Simone SchäferJeder Bissen ist ein Genuss: mein Mohn-Streuselkuchen! Mohn schmeckt nicht nur morgens auf dem Mohnbrötchen super, sondern ist auch beim Backen richtig…
- Kuchen & TartesTorten
Sommerlicher Maulwurfkuchen mit frischen Beeren!
von Simone Schäfervon Simone SchäferSommerlicher Maulwurfkuchen aus hellem Rührteig! Maulwurfkuchen ist einer meiner liebsten Klassiker! Normalerweise kennt man ihn in der dunklen und schokoladigen Variante. Mein…