Laugenbrezeln- so einfach gelingen sie auch Zuhause! Diese original bayerischen Laugenbrezeln gehören bei uns zu jedem Frühstück oder jeder Brotzeit dazu! Sie …
hefeteig
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- Brot & BrötchenHerzhaft backen
Naan: das indische Fladenbrot für Zuhause!
von Simone Schäfervon Simone SchäferNaan: so einfach ist das leckere Brot aus der Pfanne selbst gemacht! Wir gehen wahnsinnig gerne indisch essen. Mit dabei ist immer …
- Brot & BrötchenHerzhaft backen
Weißbrot: außen kross und innen fluffig!
von Simone Schäfervon Simone SchäferWeißbrot: das beste und einfachste Rezept zum Nachbacken! Dieses Weißbrot ist mein absolutes Lieblingsbrot, das ich eigentlich jeden Tag gerne essen möchte. …
- Herzhaft backenKochrezepte
Langos: die ungarische Spezialität für Zuhause!
von Simone Schäfervon Simone SchäferLangos: meine Variante des ungarischen Klassikers für die heimische Küche! Langos verbinde ich immer mit dem Weihnachtsmarkt oder Jahrmarkt. Denn dort findet …
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Donuts – das beste Rezept mit bunter Glasur! Donuts- läuft euch auch schon allein beim Gedanken an den leckeren Hefeteigkringel das Wasser …
- Brot & BrötchenHerzhaft backen
Kartoffelbrot: so fluffig und saftig wie kein anderes!
von Simone Schäfervon Simone SchäferKartoffelbrot: aus Dinkelvollkornmehl und gekochten Kartoffeln! Kartoffelbrot wollte ich schon lange einmal ausprobieren. Jedes Mal, wenn wir Kartoffeln kaufen, nehme ich es …
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Schoko-Hefeschnecken: klassischer Geschmack in neuer Form! Hefeschnecken gehen immer! Ein paar Rezepte dazu habe ich euch hier auf dem Blog schon gezeigt. …
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Schoko-Stern: das schokoladige Hefegebäck für die Adventszeit! Mein Schoko-Stern wird euch die Adventszeit sicherlich versüßen! Er besteht aus einem fluffigem Hefeteig, der …
- Backen für & mit KindernGebäck
Weckmänner: der Klassiker an St. Martin!
von Simone Schäfervon Simone SchäferWeckmänner aus fluffigem Hefeteig gehören im November dazu! Weckmänner sind wirklich etwas Besonderes, denn es gibt sie bei uns nicht das ganze …