Clafoutis: das fluffige französische Dessert mit leckeren Kirschen! Habt ihr schon einmal Clafoutis gegessen? Das ist eine klassische französische Nachspeise, die sich …
Frankreich
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- Obstkuchen
Nektarinen-Galette: so einfach und so fruchtig lecker!
von Simone Schäfervon Simone SchäferNektarinen-Galette: der besondere Kuchen aus Mürbeteig! Lecker muss nicht immer kompliziert sein! Das habe ich euch in meinen Rezepten schon oft gezeigt. …
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Ein absolut leckeres Gebäck: das französische Brioche!Französisches Brioche Seitdem ich viel backe, ist mir der Hefeteig schon sehr ans Herz gewachsen. Manchmal …
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Diese bunte Gemüse-Quiche bringt direkt gute Laune! Ich glaube, Rezepte für Quiches gibt es wie Sand am Meer! Das ist zum einen …
- Süßes & Gebäck
Petits Fours- ein herrliches Gebäck aus Frankreich!
von Simone Schäfervon Simone SchäferPetits Fours- kleine zuckersüße Würfel! Man könnte meinen, wir sind bei meiner Backweltreise wieder in Frankreich angekommen. Ganz so ist es nicht! …
- Backweltreise
Eclaires: ein französischer Klassiker zum Verlieben!
von Simone Schäfervon Simone SchäferEclaires aus Brandteig mit leckerer Füllung! Letzte Woche haben wir Großbritannien besucht. Um unser nächstes Ziel zu erreichen, müssen wir lediglich den …